ROBATA

Para empezar, aclarar que este es un restaurante Japones, no un chino/asiático que sirve sushi pre-empaquetado.   Ubicado paralelo a la Gran Via de Madrid en el barrio de Chueca.   El chef es uno de los 5 cocineros japoneses reconocidos por excelencia por la familia imperial Japonesa.  Pero eso mismo lo ves mas que reflejado en los precios que te ponen.

Variedad de comida?  Insuperable!! Aquí podras saborear sushi, sashimi, maki, tempura, etc.  Lo que no probaras es Tepanyaki, porque no tienen plancha para ello. 

Aun asi, la comida es para los que entienden de comida japonesa, de lo contrario uno se puede sentir como en un país extranjero haciendo muchas preguntas.  Recomiendo prestar  especial atención a la factura cuando llege a la mesa, que aunque ligera de papel, pesada en el bolsillo, y en mas de una ocasión, me han tenido errores en ella.

Recomendable, si, pero solo si es para darte un gusto en ocasión.